NORDVÄSTRA SKÅNE. Om du inte upptäckt Sveriges mest spännande vinregion ännu, så är det dags. Skåne bubblar – på riktigt. Här breder vingårdar ut sig…
… med självförtroende, medaljerna trillar in och vinmakare som brinner för sin mylla berättar gärna om sin passion över ett glas.
Gårdsförsäljningen som infördes förra året har gjort besöken ännu intressantare. Plötsligt kan du inte bara prova vinet på plats – du kan ta med en flaska hem som bara finns där, och ingen annanstans.
Runt 15 skånska vingårdar välkomnar idag grupper och besökare. En del små och familjedrivna, andra mer etablerade med restaurang och evenemang. De flesta kring Kullahalvön, Söderslätt och Österlen.
Skånes milda klimat och långa odlingssäsong har skapat något så ovanligt som en svensk region som faktiskt kan mäta sig med europeiska vinområden. Maj–september bjuder på varmt väder och gröna vinfält. September–oktober erbjuder möjligheten att delta i skörden. Och under november–april blir upplevelsen mer intim, med provningar inomhus och samtal i lugnare tempo.
Drivkraften bakom allt detta? Vinmakare som testar gränserna. Här odlas sorter som klarar klimatet – Solaris och Rondo – men också välkända druvor som Riesling, Pinot Noir och Chardonnay. Rött, vitt, rosé, orange, bubblor, dessertvin – il n’y a que l’embarras du choix!
Skånsk terroir upplevs bäst tillsammans. Vinprovningar, samtal med producenter, skördedagar och middagar mellan vinraderna eller under källarvalven blir upplevelser som fungerar lika bra för kompisgäng och föreningar som för företag och konferenser.
Mer information och inspiration finns exempelvis på sverigesvingardar.se/skanska-vingardar och i Skånska Dryckers kanaler på internet.
