LUND. Ett bra intro till lundagastronomin är Lunds Saluhall, en sekelgammal trotjänare.
Låt en av hallens guider ta din grupp på en rundtur för smakprov och anekdoter. Mat & Destillat är en restaurang och cocktailbar i anrika lundalokaler, som lagar fina klassiker på nytt sätt, men utan krångel. Och på en gård i Södra Sandby hittar man Skånska Spritfabriken där det destilleras gin, whisky, rom, akvavit och äppelsprit. Boka en provning!
Mer: Bjerreds Station
